Capitolul 2 - Rowmania

CAPITOLUL 2: Locuire, oameni și cultură

Eco-monografia localității Sfântu Gheorghe

Majoritatea locuitorilor din Sfântu Gheorghe sunt români și haholi (ucraineni).

Populație: în jur de 780 de locuitori. Unii dintre ei vin în sat pe perioada de vară, practicând turismul. Numărul celor care locuiesc exclusiv aici este mai mic.

Conform recensământului din 2021, populația este de 878 locuitori, fiind în scădere accentuată în ultimii ani. Vârful a fost atins în perioada 1977, când aici trăiau peste 1300 locuitori.

Surse de trai: pescuit, turism local, creșterea de bovine, aproape toată lumea cultivând legume/fructe în grădinile proprii.

Meserii (aproape) dispărute:

Dogarii – făceau butoiașe pentru depozitarea peștelui
Marangozii – confecționau sau reparau bărcile din lemn

Locuințe: gospodării simple din chirpici sau lemn, acoperite cu stuf în mare parte, țiglă sau azbest.

Comunitatea este mică și unită, obișnuită cu traiul simplu, dar adaptată la provocările naturii, spre exemplu, în anii trecuți când iernile erau mai grele și Dunărea îngheța, de obicei în februarie.

Iată câteva expresii utilizate în Sf Gheorghe (sursa: Alin Varenic):

Bună ziua (formulă de salut) Dobrii deni
Să fii bine sănătos; sănătate bună (răspuns) Dobre zdorovlea
stuf komeș
ramă, vâslă babaika
familie (extinsă), neam rodena
pâine hlib
pescar rebalka

Gastronomie (mâncăruri specifice) și surse locale de hrană

Membrii echipei care a realizat această ecomonografie locuiesc pe străzile: Str. a III-a str. Păstruga; Str. a II-a str. Păstruga; Str. a I-a, str. Nisetrul, fosta Str. Ștefan Gheorghiu; Str. a X-a, str. Pescărelul albastru; Str. a XI-a

Eco-monografii; de și pentru copii este un proiect inițiat de Asociația Ivan Patzaichin – Mila 23, în parteneriat cu Universitatea Babeș-Bolyai (Facultatea de Geografie), Inspectoratul Școlar Județean Tulcea, Asociația pentru Educație Deschisă (APED) și Școala Gimnazială Crișan.

Proiectul, derulat în perioada septembrie 2024 – decembrie 2025, este finanțat de Ministerul Mediului, Apelor și Pădurilor, din Fondul pentru Mediu, în cadrul Programului vizând educația și conștientizarea publicului privind protecția mediului.

Beneficiarii proiectului sunt 175 de copii și profesorii coordonatori ai acestora, provenind din șase școli din Delta Dunării: C.A. Rosetti, Chilia Veche, Crișan, Sulina (Liceul Jean Bart), Sfântu Gheorghe și Sarichioi.